Potimarron Châtaigne & Fromage de Chèvre
4,90 €
Le Must des tapas pour végétariens, découvrez une recette de tartinable qui saura surprendre votre palais, le Potimarron Châtaigne & Fromage de Chèvre. Disposez un bel assortiment de coupelles sur la table d’apéritif en version bonne franquette… Et c’est à moins d’opter pour un apéro dînatoire raffiné en tartinant à l’avance toasts et canapés. Ces recettes se tartinent partout, sur pain, gressins ou sur des crudités à croquer !
Description
POTIMARRON CHÂTAIGNE & FROMAGE DE CHÈVRE
Le Must des tapas végétarien, découvrez une recette de tartinable qui saura surprendre votre palais, le Potimarron Châtaigne & Fromage de Chèvre. Disposez un bel assortiment de coupelles sur la table d’apéritif en version bonne franquette… Et c’est à moins d’opter pour un apéro dînatoire raffiné en tartinant à l’avance toasts et canapés. Ces recettes se tartinent partout, sur pain, gressins ou sur des crudités à croquer !
1
L’Histoire de nos petits pots…
Chacun des pots que nous préparons est fabriqué dans nos cuisines à Douzy au cœur des Ardennes. Des saveurs subtiles et équilibrées, chaque pot de tartinable est le fruit du savoir-faire et d’une passion pour les produits de qualité. Nos Tartinables sont idéals pour accompagner vos tartines, vos fromages lors de vos apéritifs. Nous utilisons uniquement des produits de qualité supérieure pour préserver toutes ses saveurs et ses bienfaits nutritionnels.
Mise en pot : les pots doivent être parfaitement propres et secs. Le conditionnement se fait obligatoirement à chaud et à l’issue, les pots sont retournés quelques minutes.
2
Le secret des bons tartinables…
Dans la maison Réserve Gourmande, chaque légume est respecté et préservé pour son arôme. Ils sont cuits en petites quantités (2 à 3 kg de légumes maximum), à feu nu, à la vapeur en chaudron de cuivre à l’ancienne.
Pourquoi le cuivre ? Parce qu’il favorise une cuisson plus rapide, prévient le développement de moisissures.
Pourquoi en petites quantité ? Parce que cette cuisson permet une meilleure fabrication, de ne pas bruler les légumes et permet au cuisinier de mieux remuer la préparation.
L’Atelier de fabrication est de dimension humaine. Et c’est précisément cette petite taille qui nous permet de fabriquer nos confits de manière véritablement artisanale. Il nous tient à cœur de respecter des principes simples en préservant au mieux le bon goût des légumes.
3
Nos Tartinables et confitures pour l’apéro !
Savoureuses et saines pour l’organisme, nos recettes de tapas végétarien sont également spécialement élaborées pour révéler toute la saveur des fromages et des foie gras, pour sublimer vos apéritifs et vos réceptions. Leurs saveurs subtiles et délicates, se marient aussi parfaitement avec une variété de plats, viandes, poissons en passant par les desserts.
Dégustez un tartinable toute aussi gourmand que ses délicieux légumes à même cueillis, sans arômes, ni additifs, ni colorants ou ni conservateurs : du gourmand à l’état pur ! Faîtes-vous plaisir sans modération !
Specification
| Poids | 0,120 kg |
|---|
Related Products
-
Tapenou
4,90 € -
Petit Pois Feta
4,90 €
