Confiture Banane Coco Ananas
6,90 €
Découvrez l’incroyable alliance exotique de la banane aux arômes de la Coco et du pétillant de l’Ananas… La Confiture Banane Coco Ananas ! Savoureuse, explosive et gourmande, cette recette de confiture douce et sucrée, séduira les plus curieux de nouveaux mélanges exotique. À déguster sur vos tartines ou avec vos fromages blancs !
Ingrédients : préparé avec 62% de fruits (banane 28g, ananas 28g, lait de coco 4.1g, noix de coco 1.9g) pour 100g, sucre, jus de citron, gélifiant : agar-agar.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie KJ 945 / Kcal 223, Matière grasse <1.77g dont AG saturés 1.48g, glucides 50.4g dont sucre 48g, protéines 0.571g, fibres alimentaires 1.42g, sodium <0.0043g.
Description
CONFITURE BANANE COCO ANANAS
Découvrez l’incroyable Confiture Banane Coco Ananas ! L’alliance exotique de la Banane aux arômes de la Coco et du pétillant de l’Ananas… Savoureuse, explosive et gourmande, cette recette de confiture douce et sucrée, séduira les plus curieux de nouveaux mélanges exotique. À déguster sur vos tartines ou avec vos fromages blancs !
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L’Histoire de nos petits pots…
Chacun des pots que nous préparons est fabriqué dans nos cuisines à Douzy au cœur des Ardennes. En goûtant nos confitures, vous pourrez tout de suite imaginer la bassine pleine de fruits colorés sur le feu, l’odeur enivrante et le son des clapotis de la confiture qui cuit en douceur.
Mise en pot : les pots doivent être parfaitement propres et secs. Le conditionnement se fait obligatoirement à chaud et à l’issue, les pots sont retournés quelques minutes.
2
Le secret des bonnes confitures…
Dans la maison Réserve Gourmande, chaque fruit est respecté et préservé pour son arôme. Ils sont cuits en petites quantités (2 à 3 kg de fruits maximum), à feu nu, à la vapeur en chaudron de cuivre à l’ancienne.
Pourquoi le cuivre ? Parce qu’il favorise une cuisson plus rapide, prévient le développement de moisissures.
Pourquoi en petites quantité ? Parce que cette cuisson permet une meilleure fabrication, de ne pas bruler les fruits et permet au confiturier de mieux remuer la préparation.
L’Atelier de fabrication est de dimension humaine. Et c’est précisément cette petite taille qui nous permet de fabriquer nos confitures de manière véritablement artisanale. Il nous tient à cœur de respecter des principes simples en préservant au mieux le bon goût des fruits.
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Nos Tartinables et confitures pour l’apéro !
A la fois sucrées, fruitées ces confitures aux recettes originales et savoureuses sauront combler les grands gourmands. Elles pourront parfois vous évoquer un souvenir d’enfance…
Dégustez une confiture toute aussi gourmande que ses délicieux fruits à même cueillis, sans arômes, ni additifs, ni colorants ou ni conservateurs : du gourmand à l’état pur ! Faîtes-vous plaisir sans modération !
Specification
| Poids | 225 kg |
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