Confiture de Fraise et Yuzu

La douceur de la fraise twistée par la vivacité du yuzu pour une confiture moderne et pleine de fraîcheur.

70 % de fruits, sélectionnés pour leur qualité.

Cuisson dans des marmites en cuivre.

Sans additif, sans conservateur.

Simplement l’essentiel. 

Recette élaborée avec la diététicienne rémoise Emilie Colnot.

Création équilibre n°1.

Pot de 225 g — DDM : 2 ans.

Ingrédients : fraise 65,3%, sucre 30%, purée de yuzu 4,3%, gélifiant (agar-agar)